Borgogno , Carina María

Catadora de té, tea blender y se especializó en el estudio del té en Argentina. Con cuatro años de experiencia en el estudio de la producción artesanal, se dedica a investigar y difundir las ceremonias de té orientales en el país. A través de viajes y experiencias directas con productores, ha profundizado en la filosofía del té, sus usos rituales y sus beneficios para la salud. También ha ampliado su universo con el conocimiento de las plantas bajo la influencia de la Medicina Tradicional China (MTC), que le permitió asesorar en la creación de blends. Asesora a sommeliers y equipos de trabajo para ofrecer un mejor servicio en salones y comercios de venta directa, ayudando a cada persona a encontrar el té perfecto para sus necesidades. Dentro del espacio artístico se desempeña como curadora de arte y gestora cultural, ha creado un espacio de arte independiente “Quema la nave” en Monserrat. Artista y fotógrafa y asesora a artistas para que puedan concretar sus proyectos. En este espacio nace Janabi, una casa de té donde dialoga, el arte, el té y las ceremonias.